お米の専門店 スズノブ千葉店(柏市) のサービスメニュー
- ■木の屋石巻水産
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- 金華さば味噌煮 170ｇ
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毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした商品です。
旬を迎えた大型の金華さばのみを使用しています。
味噌煮は、無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。
