お米の専門店　スズノブ千葉店(柏市) | 日記 | あまなっとう

今回限定入荷した商品は、笠間の甘納豆！！
甘納豆といえば小豆、エンドウ、白花豆など豆類を頭に浮かべる方が多いと思いますが
今回入荷したのは「さつまいも」の甘納豆です。

茨城と言えばさつまいも！干し芋とかが有名ですよね。
さつまいも作りが盛んな茨城県は、なだらかな傾斜地が多く、水はけの良い火山灰土壌により、
さつまいもの栽培に適した産地で、かんしょ（さつまいも）の栽培面積・生産量ともに全国第2位の大産地です。

この茨城県産のさつまいもを使って砂糖で煮込むとてもシンプルな和菓子。
全ての工程を、不器用なほど手仕事で行う事で、どこかなつかしい味わいを感じられるのは
昔ながらの作り方のせいかもしれません。
甘納豆は素材の味と食感をやわらかな甘さが上手に引き出してくれる自然食品です。

期間限定販売の商品になりますので、是非この機会にご賞味くださいませ。


お米の専門店 スズノブ千葉店
営業時間　１０：００～１９：００
定休日　　水曜日、第１・第３木曜日
住所　千葉県柏市中央１－９－２　久保ビル１階
柏駅東口から歩いて約１０分
駐車場：店舗前に１台分あり
電話番号　０４－７１３９－８８０５
ネット販売もしております
https://www.suzunobu-chiba.biz