お米の専門店 スズノブ千葉店(柏市) の日記
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懐かしい昔ながらの梅干し
2018.04.15
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健康効果の高い食材「梅干し」
梅干しの『スッパ~イ』を想像するだけでも、
口の中は唾液がいっぱいになってきますね!
梅干しは、身近な健康保存食です。
梅干しに含まれるクエン酸は、
疲労回復効果があると言われております。
チョット疲れたな~と思ったら、
ひと粒食べて体をリフレッシュさせるのも良いですね!
一昨年は、梅の収穫量が少なかった為に
1年間販売を休止しておりましたが、
昨年は、無事に梅の実がなり収穫できましたので、
数量限定で販売できることになりました。
梅を栽培している静岡県伊豆市にある月ヶ瀬梅林は、
6.2haの広々とした梅園で敷地内には約1500本の梅の木が
植えられております。
この梅林で完熟させた梅をシンプルに塩とシソだけで漬込み、
天日干しを繰り返し作り上げます。
もちろん、無添加で化学調味料・保存料・着色料不使用!
梅干しを食べやすいように鰹節や蜂蜜などで味付けされている
「調味梅干し」ではなく、
本当に昔ながらのシンプルな素材だけで作り上げた梅干しは、
すっぱく後味は甘みと梅干しの旨みが口の中に広がり、
どこか懐かしい自然な味わいがします。
ほかほかのご飯やおにぎり、お弁当などにピッタリの
「昔ながらの梅干し」是非ご賞味あれ!
ご購入はこちらから
お米の専門店 スズノブ千葉店
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日、第1・第3木曜日
住所 千葉県柏市中央1-9-2 久保ビル1階
柏駅東口から歩いて約10分
駐車場:店舗前に1台分あり
電話番号 04-7139-8805
ネット販売もしております
https://www.suzunobu-chiba.biz/